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ragù e formaggi d’alpe non troppo stagionati
si rivela ogni volta con un ventaglio di sfumature diverse
con un notevole equilibrio e un'eccezionale capacità di invecchiamento
un passaggio essenziale per ammorbidire la struttura tannica e donare maggiore rotondità al sorso
Un Armagnac così merita solo un comodo divano
Arzimo Recioto di Soave DOCG Biologico Bottiglia:50 cl ragù e formaggi d’alpe nonL'Arzimo, il cui nome deriva dal dialetto locale e significa "migliore grappolo", rappresenta l'eccellenza della selezione delle uve Garganega destinate all'appassimento per produrre questo pregiato vino dolce. Si tratta di una tradizione vinicola di lunga data, che richiama antichi metodi di vinificazione, tramandati di generazione in generazione. Il Recioto di Soave "Arzimo" si presenta con un colore giallo oro antico, denso e luminoso, che anticipa
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